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【DRADA】Air熱壓爆薯片蜂蜜奶油風味63g(3包組)

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=5136983&memid=6000009307&cid=apuad&oid=1&osm=league

商品功能:



  • 品號:5136983




  • 吃貨欲罷不能的零食
  • 香脆口感令人一口皆一口
  • 韓國知名零食品牌




商品簡述:











包裝種類
分類別
  • 薯餅
葷/素
區域/主題
  • 韓國




















商品描述:

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以上圖文介紹來源為MOMO購物網









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▲吳治君出書、開餐廳, 很享受廚師生活。(影/記者林明瑋製)

記者林明瑋 / 台北報導

當你對某件事有興趣的時候,鎮日埋首也不會累。

吳治君進入餐飲這行10多年,曾經每天在廚房從開店待到打烊、一個月只休4天,卻絲毫不厭倦,比起模特兒的光鮮,他更享受穿圍裙的日子,他說:「做菜可以讓我很放鬆、很開心,再累都值得為它這麼做。」

▲吳治君最近出書《跳進嘴裡的豐盛義大利》,介紹義大利料理與做法。(圖/記者林明瑋攝)

Google「吳治君」,會發現跟「型男主廚」幾個字綁在一起,最近出書《跳進嘴裡的豐盛義大利》介紹義大利飲食文化及做法,在經營的「Antico Forno老烤箱義式披薩餐酒」忙進忙出,客人一定會瞅著他多看幾眼,他也樂於和客人聊天交流,才能得到最直接的回饋與意見。

▲吳治君希望把真正的義大利美食帶進台灣。(圖/公關照,以下同)

184公分、有點娃娃臉,看不出來已經32歲,他說:「18歲的時候曾經被當時的經紀人騙錢,發誓再也不當模特兒,沒想到朋友幫我做履歷、寄到經紀公司,結果又開始兼著做。」除了拍照、走秀,他也演戲,但始終沒忘了最愛的廚房,即便模特兒工作最忙碌的時期,照樣在餐廳兼職,他笑說:「只要一收工就衝回餐廳,還帶著妝。」

▲模特兒時期有不少作品。

學徒當了8年,決定創業,他說:「想要開店不擔心、很有動力,我想盡辦法湊錢,結果錢拿到開始擔心了,開餐廳沒有想像中好賺,每個環節都會牽連,菜做不好、服務不好、後台不激發新的東西都不行,但我最大的熱誠是在廚房做菜,有陣子頭大到快崩潰,每天都在問自己『為什麼要開餐廳』?『為什麼不能好好待在廚房就好』?」

▲「Antico Forno老烤箱義式披薩餐酒」店內美食。(圖/記者林明瑋攝)

還好他撐過了黑暗期,才有今天的「老烤箱」,拿下紅蝦評鑑、Ospitalita Italiana官方認證標章等榮耀,從食物到服務都被肯定。不過這也是經過思考、掙扎、轉型後的成果,最初的「老烤箱」走輕鬆隨意性格,只賣5種口味的比薩,幾名小鮮肉廚師在門口的開放式廚房甩餅皮,他說:「那時候確實引起了一些話題,到了第3年,我決定改變餐廳的定位,大家都覺得我瘋了,原本吃比薩、喝可樂很純樸,純樸的利潤其實是最好的。」

▲所有步驟都要仔細完成。

現在的「老烤箱」是鋪著桌巾、喝紅白酒佐餐的義式餐廳,無論內外場都比過去複雜,但吳治君樂在其中,他開心地說:「以前用好的食材不會被欣賞啊,現在客人慢慢地能體會到這些細節。」

▲對於料理相當專注。

三不五時到義大利取經,吳治君想把當地的最真實的家庭味帶進台灣,他說會莫名其妙地一直認識義大利朋友,卻始終沒豔遇,笑言:「如果交義大利女友,會讓我廚藝進步很多。」講來講去還是下廚,型男很加分,但這份對喜歡的事全然投入的心,更是大加分,有熱情,再累也不覺得累。

▲《跳進嘴裡的豐盛義大利》是一本很實用的料理書。

關於吳治君

生日:8月20日

身高:184公分

體重:74公斤

經歷:戲劇《愛殺十七》、《赴宴》、電影《南方紀事》、潘偉柏《Good Love》MV、戴佩妮《兩難》MV、2012年摩斯漢堡廣告、麥當勞廣告、7-11不渴能的任務篇等

現職:經營Antico Forno老烤箱義式披薩餐酒、Antico Forno Piccolo Caffé

出版:《跳進嘴裡的豐盛義大利》





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商品簡述:











容量
  • 501ml~800ml
數量
  • 6入
包裝
  • 玻璃瓶
  • 盒裝
產地
  • 進口
認證
















捲心餅 堅果





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